Articles autour des pâtisseries marocaines, du thé et des ingrédients des douceurs.
Sélection Les Jumeaux
Repères sur la chebakia marocaine : sa forme, les ingrédients souvent associés et les grandes étapes de préparation, avec des variantes selon les recettes.
Le journal
3 articles
TraditionsRepères sur la chebakia marocaine : sa forme, les ingrédients souvent associés et les grandes étapes de préparation, avec des variantes selon les recettes.
Lire l'article
TraditionsQuelques repères pour servir le thé à la menthe avec des pâtisseries marocaines, selon leur douceur et leur texture.
Lire l'article
ConseilsAmandes, sésame, miel, fruits secs et parfums : repères sur des ingrédients courants, sans les confondre avec la composition d’un produit particulier.
Lire l'article