Pâtisseries

Zigzag

Découvrez le gâteau 'Zigzag', un entremets sophistiqué aux notes de noisettes et de chocolat. Il présente des couches superposées de biscuit riche, de crème onctueuse (peut-être pralinée ou café) et d'une base croustillante aux fruits secs. Son fini est un élégant glaçage lisse couleur caramel, joliment décoré de coques de chocolat et de noisettes entières. Un délice gourmand jouant sur les textures et les saveurs grillées.