Mariage

Pâtisseries

Mariage

Élégance et douceur caractérisent ce gâteau 'Mariage'. Il offre une harmonie de textures entre des couches de biscuit léger aux fruits secs (ou amandes) et une crème onctueuse à la vanille ou au praliné. Son glaçage blanc ivoire impeccable est couronné d'une magnifique rose en chocolat blanc et de quelques amandes, symbolisant la pureté et la finesse.

Prix

200 MAD

Catégorie

Pâtisseries

Ingrédients

biscuit Saint-Michel, croquant futaine, crème mousseline, noisette, la finition la pâte d'amande

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